Acıbadem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanımıza, sebze ve meyvelerin vitamin değerini arttıran yöntemleri sorduk... Hepimizin daha sağlıklı bir yaşam için uygulaması gereken 10 önerisi şöyle: 1- Sebze ve meyveleri şiddetli akan suyun altın da yıkamayın, 2- Sebzeleri büyük parçalara bölün, 3- Tencerenin kapağını kapalı tutun, 4- Sebze ve meyveleri çiğ tüketin, 5- Pişirme suyunu dökmeyin, 6- Yemeğe soda eklemeyin, 7- Sebze ve meyvelerin yenilebilen kabuklarını soymayın, 8- Yağları yakmayın, 9- Tatlıya şekerini piştikten sonra ekleyin, 10- Yoğurdun suyunu dökmeyin.
Kayıtlar
Egzersizlerinizde, kondisyon odaklı çalışırken veya yaktığınız kalori miktarının hesabını yaparken, öncelikle bilmeniz gereken, her zaman için kalp atış hızınızın ne olduğudur. Kalp atış hızınız, kalbin dakikadaki atım sayısı ile ölçülür. Dinlenme halindeki kalp atım hızınız ise, temel form seviyenizi gösterdiğinden önemli bir kriterdir. Vücudunuzun formu arttıkça, dakikadaki kalp atış hızı azalır ve kalp dinlenme anında vücuda kan pompalamak için daha az efor harcar. Dinlenik kalp atış hızınızı, en iyi, kaliteli bir uyku sonrası, sabahları uyandığınızda ve yataktan çıkmadan önce ölçebilirsiniz. En az beş gün boyunca sabahları uyandığınızda, kalbinizin dakikadaki atım hızını sayın ve ortalamasını alın. Ortaya çıkan sayı, sizin dinlenik kalp atış hızınızdır. Eğer, bir dakika uzun geliyorsa, sadece 10 saniye boyunca nabzınızı sayın ve bulduğunuz rakamı 6 ile çarpın. Böylece, 60 saniyedeki (dakikadaki) kalp atım sayınızı bulabilirsiniz.
Yüzmeyi seviyor ve özellikle de düzenli antrenman yapıyorsanız bilmeniz gerekenlerden biri de kendinizi kulak enfeksiyonlarına karşı nasıl koruyacağınızdır. Kulak tıkacı kullanmıyorsanız, ister denizde isterseniz de havuzda yüzüyor olun, her zaman için kulak enfeksiyonu riskiniz vardır. Size önerimiz yüzme antrenmanlarınız sonrasında kulağınıza bir kulak solüsyonu damlatmanızdır. Bu, eczane reçeteli, % 70 alkol ve % 2 salisilik asit içeren bir ilaç ya da reçetesiz bir ilaç olabilir.
Hangi sporu yapıyor olursanız olun, antrenmanlarınız öncesinde, genel esnetme hareketleri rotasyonunu takip ederseniz, kaslarınızı ve eklemlerinizi spor için hazırlamak çok daha kolay olur... Rotasyon; "El bilekleri – Dirsekler – Omuzlar – Boyun – Bel – Kalçalar – Bacaklar – Dizler – Ayak Bilekleri – Ayak Parmakları." Genel esnetme hareketleri rotasyonunu tamamladıktan sonra, en az 5 dakika boyunca kardiyovasküler seviyenizi arttırıcı hareketler yapmalısınız. Bunlar, kalp atım hızınızı yükseltici hakeretler olmalıdır. Bu sayede, vücut ısınızla beraber kan akış hızınız da artacak ve vücudunuz antrenmana daha hazır hale gelecektir. Çünkü, artan kan basıncı, kaslarınızın performansını yükseltecek, esnekliğini arttıracak ve bu sayede kaslarınızı incinmelerden koruyacaktır.
Taurin maddesi birçok enerji içeceğinin içeriğinde yer alıyor. Peki Taurin nedir? Güvenli midir? Taurin, nörolojik gelişimi desteklerken, kanda yer alan su ve tuz minerallerinin de seviyesinin korunmasına yardımcı olan bir amino asittir. Ayrıca, taurinin antioksidan özelliklere sahip olduğu da düşünülmektedir. Taurin, et, balık ve anne sütünde doğal olarak bulunur. Ayrıca, besin takviyesi olarak da alınabilmektedir. Bazı araştırmalar taurin desteğinin atletik performansı arttırabileceğini gösterdiğinden, birçok enerji içeçeğinde taurin yer almaktadır. Bazı çalışmalar da, taurinin kafein ile alındığında zihinsel performansı arttırdığını göstermektedir ki, bu çok tartışmalı bir durumdur. Bir diğer araştırmada ise, konjestif kalp yetmezliği olan kişilerin iki hafta boyunca günde üç kez taurin takviyesi alması durumunda egzersiz kapasitesinde iyileşme olduğunu belirtmektedir. Normal bir insan için günde 3,000 mg'a kadar taurin takviyesi güvenlik sınırlarının içerisindedir. Fazla al
Yağsız ve sıkı bacak kasları özellikle bayanların en büyük arsuzudur. Eğer, düzenli olarak uzun mesafe koşmuyor ya da yüksek tempoda yürüyüş yapmıyorsanız sağlıklı bacak kasları için evinizde de yapabileceğiniz alternatif egzersiz önerileri miz var size. Özellikle kalça ve basen bölgesi için uygulayacağınız düzenli egzersizler ve yağ yakımına yönelik bir beslenme planı ile kısa sürede ideal bacak formunuza kavuşabilirsiniz. Not: İlk egzersizi uygularken yukarıdaki ve zemindeki dizinizin 90 derecelik bir açı yapmasına dikkat edin... Tekrar setleri sizin dayanıklılığınız ile ilgilidir. Kaslarınızda yanma başladığında, ilk zamanlar kendinizi çok zorlamayın. Sonrasında, daha başarılı sonuçlar için set ve tekrar sayısını arttırın.
İlk çağlardan beri insanoğlu tarafından bilinen ve tüketilen bir sebze olan Kuşkonmaz, doğanın insanoğluna sunduğu en değerli besin kaynaklarından biridir. İçeridiği zengin mineraller ile günümüzde beslenme uzmanlarının “süper sebze” olarak nitelendirdikleri ve faydaları konusunda hemfikir oldukları kuşkonmaza hayatımızda daha çok yer vermek için bir çok nedenimiz var. İşte en önemli nedenlerimiz: 1. İçeridiği antioksidanlar, vücuda zararlı serbest radikalleri yok eder ve oksijen moleküllerinin vücutta rahatça dolaşımına imkan verir. Böylece, yaşlanmayı geciktirir ve vücutta kanser hücresi oluşumunu engeller. 2. Suyunun içindeki mineraller, vücudun kan şekeri seviyesini dengeler. 3. B vitamini açısında zengin olan kuşkonmaz suyunu bal ile karıştırıp, günde 2-3 defa bir miktar içildiğinde, kalp sağlığınızı korur, kalbin büyümesini engeller ve kolon kanserine karşı barsaklarınızı korur. 4. İçeriğindeki glutatyon aminoacidleri ile DNA hasarlarını onarır ve vücudun bağışıklığını arttı
40'ı üstünde maraton tamamlamış eski bir koşucu ve Runner's World dergisinin yazarlarından biri olan, aynı zamanda da koşu sporunu sevdirmeye yönelik üç kitap yazan John Bingham'ın güzel bir sözünü paylaşmak istiyoruz sizinle: "Koşuyorsan, bir atletsin demektir. Ne kadar hızlı veya ne kadar uzun mesafe koştuğunun bir önemi yoktur. Bugün ilk kez koştuğunun ya da 20 yıldır koşuyor olmanın bir önemi yoktur. Geçmen gereken bir test, alman gereken bir lisans ya da üyelik kartı yoktur. Sen sadece koşarsın..." Ne dersiniz gerçekten de koşmak böyle bir özgürlük değil mi?
Önümüzde güzel bir haftasonu var... Bu da, spor yapmak için kendinize ayırabileceğiniz saatler anlamına gelir. Açık havada spor yapmaktan hoşlanıyorsanız, antrenmanlarınızı yapmaktan keyif aldığınız belirli yerleriniz de olmuş demektir. Favori spor mekanlarınızı bizlerle paylaşıp, arayış içerisinde olan sporseverlere yardımcı olur musunuz?
Vücudunuzu baştan sona çalıştırabileceğiniz, uygulaması oldukça kolay 3 egzersiz önerimiz var size. Özellikle de yaz mevsiminin gelmesine çok az bir süre kalmışken, forma girmek için spor yapmaya yeterince zaman ayıramadığınızı düşünüyorsan ız, kendinize ayıracağınız sadece birkaç dakika ile kısa sürede form tutmaya başlayabilirsiniz. Başlangıç için, her harekete birer dakika ayırabilir, sonrasında kondisyonunuz geliştikçe tekrar sayılarını ve setleri de arttırabilirsiniz. Bu egzersizler öncesinde esnetme hareketlerine de zaman ayırmayı unutmayın lütfen!
Beslenmenizi gökkuşağının renkleri ile yapın, sağlıklı yaşayın! Meyveler ve sebzeler, düşük yağ ve kalori miktarları, vitamin ve mineraller bakımından zengin oluşları, lif ve fitokimyasal içerikleri ile sağlığımız açısından büyük önem taşırlar. Besinlerden maksimum fayda sağlamak için her gün mümkün olduğunca her renkten bir miktar yemeye özen gösterin. Mavi / Mor renkli Besinler : İçerdiği güçlü antioksidanlar ile kalp sağlığımızı korumaya yardımcıdır, kansere karşı koruyucudur. Ayrıca, ileriki yaşlarda olabilecek hafıza problemlerini önlemede büyük rol üstlenirler. Yeşil Besinler : İçerdiği maddeler ile kansere karşı koruyucu, yaşlanmaya bağlı görme bozuklarını önleyicidirler. Aynı zamanda bu besinler, demir, kalsiyum, vitamin K,A ve C bakımından da çok zengindir. Beyaz Besinler : Özellikle soğan ve sarımsakta bulunan allisin maddesi ile enfeksiyonlarla mücadelede çok önemlidirler. Ve çok güçlü antioksidanlar içerir. Mantar, karnabahar, hindiba, enginar ve pırasa bu rengin en ö
Spor yaparken yeterince sıvı alımı yapmak, sağlığınız ve performansınız için en önemli kriterdir. Çünkü vücudunuz susuz kalmaya asla adapte olamaz. Susuz kalırsanız, antrenman kaliteniz de bununla beraber düşer ve antrenman süreci dayanılmaz hale gelebilir. Tabi ki, aynı durum yarışlar için de geçerlidir. Sıvı alımı ile ilgili bilmeniz gerekenler; * Susuz kalmak performansta % 2 oranında, belirgin ve olumsuz bir etki yaratır. * Susama hissi, nadiren de olsa vücudunuzda 1.5 ile 2 litre su kaybı (yaklaşık olarak vücut ağırlığının %2'si) sonrasında oluşabilir. * Terleme ile beraber vücut ağırlığınızın yaklaşık % 1'i kadar sıvı kaybedersiniz. Eğer düzenli sıvı alımı yapmazsanız, böyle bir durumda dakikadaki kalp atış hızınız ortalama 7 atış artar. * Susuzluk hissetmek, birşeyler içmeniz için doğru bir gösterge değildir. Su içmek için asla susamayı beklemeyin! Çünkü, susuzluk, kendinizi güçsüz hissetmenize neden olacak ve daha önceden sahip olduğunuz enerjiye ulaşamayacak gibi
Antrenman ve yarışlar öncesinde beslenmenizde dikkat etmeniz gereken önerilerimizin ikinci bölümü ile devam ediyoruz; * Antrenman ve yarış öncesinde yağ oranı yüksek besinler alınmamalıdır. Çünkü, yağlar, lif ve laktoz içerdiklerinden midede sindirilmesi uzun süren besinlerdir. Bu da aktivite anında, sporcuya zor anlar yaşatabilir. * Aktivite öncesinde, sıvı tüketimi yeterli miktarda olmalı ve doğru seçimler yapılmalıdır. İdrar çıkışını arttırıp, vücudunuz susuz kalmasına neden olacağı için, kafeinden (kola, kahve, çay) uzak durulmalıdır. * Yemek yemenin, insan psikolojisi üzerindeki olumlu etkisi inkar edilemez. Bu yüzden, eğlenceli yemekler istediğinizde kızartma ürünlerdense fırınlanmış ürünleri tercih edin. * Bazı sporcular, antrenman ve yarışlardan 2 ile 3 saat önce, gıdalarını sıvı şekilde almayı tercih ederler. Bunu tercih etmelerinin en büyük nedeni, sıvı halde alınan gıdaların midedeki hızlı sindirimidir. Böylece, aktivite öncesi vücut gereken besini ve enerjiyi alabilece
Yaşamında düzenli spora yer veren herkes için 10 öneri: 1. Antrenmanlarınızı başka bir sporcunun yaptığı programa göre değil, kendi kondisyonunuz, motivasyonunuz ve fiziksel kapasitenize göre hazırlanan bir program dahilinde uygulamaya özen gösterin. Sporu sadece sağlıklı bir yaşam için yapmayı tercih ediyorsanız ise, öncelikle gerçekten sizi mutlu edecek bir spor branşı seçin. 2. Spor yaparken mutlu olun, eğlenin. 3. Aşırı antrenman yüklemesinden kaçının. 4. Vücudunuzun size gönderdiği sinyalleri dinleyin. Kalbiniz, bacaklarınız ve hisleriniz sizin en büyük danışmanınızdır. Dinlenme ile geçen bir geceden sonra, nabzınız halen yüksekse, bacaklarınızda ağırlık varsa ve motivasyonunuz düştüyse “dinlenme” zamanıdır. 5. Biraz esnekliğe izin verin. Birgün antrenman programınızı kaçırdıysanız, endişelenmeyin, o günden sonra sadece kaldığınız yerden programınıza devam edin. 6. Kendinize gerçekçi hedefler koyun. 7. Sabırlı olun. Kondisyon sahibi olmanız ve hedeflediğiniz performansa er
Şeftalinin en güzel zamanlarını yaşamaya başladığımız şu günlerde, bu güzel meyvenin faydalarını ve keyifli bir kullanım tarifini sizlerle paylaşmak istedik. Faydaları: * Kabuğu ile yenen şeftalide bulunan lifler, sağlıklı bir sindirim sistemi için yardımcı olur ve kilo kontrolüne destek verir. * İçeriğinde yeralan karoten maddesi ile yaşlanmaya bağlı görme zayıflığına karşı koruyucudur. * Demir ve potasyum içeriği ile vücutta hücre fonksiyonlarına destek sağlar ve sinir sistemi için gerekli sıvı ve eloktrolit dengesini korur. * C ve A vitamini de içeren şeftali, aynı zamanda güçlü bir antioksidan olarak vücuda birçok fayda sağlar. Şeftali & Muz Smoothie Tarifi - 2 su bardağı dilimlenmiş şeftali - 1 adet dilimlenmiş muz - 1 kase yoğurt - 2 su bardağı buz Arzuya göre; 1 çorba kaşığı vanilya aroması ve 1 su bardağı şeftali nektarı da ekleyebilirsiniz. * Tüm malzemeleri blenderda karıştırıp, bekletmeden için. Besin değerleri: 170 kalori, 3gr.protein, 39gr. karbonhidrat,
Belimiz sırtımız ve karın kaslarımız hazırlanmış bir vidyo her birini vucudumuzda ufak bir zoranma yaşıyana kadar yaparsanız zamana daha fazla yaparsınız yalnız esnetme hareketerinide unutmayın ve faza zoramayın kasarınız sertleştiğindede kesinike yumuşatmak için sertleşen kaslarınızı sabunla ovalayıp yumuşatınız sert kaldığı taktirde antremanarın devamında yırtıklar ortaya çıkabilir bunun için tedbiri eden brakmamak gerekir hepinize iyi antremanlar dileriz...
Yaşam Koçumuzun önerileri ile spor yapmak için önünüzdeki bariyerleri birer birer kaldırmaya ne dersiniz? Her gün iki bariyer ve çözüm önerisi ile sizlerle olacağız. Dileriz, Yaşam Koçumuzun önerileri, sizin için faydalı olur ve yaşamınızda yeni bir başlangıç yapabilirsiniz. Bariyer 1: Spora ayıracak vaktim yok: Yoğun hayatımız içinde spor için zaman yaratmak bazen sorun olabilir. Yapabileceğinizin en iyisini yapmak adına biraz daha yaratıcı olabilirsiniz. * Daha erken kalkın. Gün içinde egzersize vakit ayıramıyorsanız, haftada 2 kere 1 saat erken kalkmayı deneyin. Buna iyice alışınca 1 ya da 2 gün daha ekleyin. * Törensel olarak yaptığınız şeylere bir göz atın: Haftasonu çocuklarla sinemaya gidiyorsanız bunu, bisiklete binmek ya da tırmanış yapmak gibi aktivitelere dönüştürebilirsiniz. * Daha az araba kullanın, daha fazla yürüyün. Bariyer 2: Spor yapmak sıkıcı geliyor: Kendini tekrar eden egzersizleri yapıp durmanın insanı bıktırması son derece normaldir. Hele yalnız yapıy
Her türlü spor aktivitesine uygun bir hava var bugün... Ve, aynı güzellik önümüzdeki haftasonu da devam edecek. Sporseverlere de yaz sıcakları gelmeden bu güzel havaların tadını çıkarmak kalıyor. Biz, bu Pazar günü "1.Bahçeşehir 10K Koşusu" için sabah çok erken saatlerden itibaren Bahçeşehir'de olacağız. Peki ya sizin planlarınız nedir?